Este jueves a las 20:00 se celebrará la final del I Concurso de Recetas de Invierno en el histórico edificio de la Fábrica de Santa Cristina.
Los tres finalistas del concurso gastronómico organizado por la Fábrica de Santa Cristina y patrocinado por Makro competirán este jueves por alzarse con la victoria en el I Concurso de Recetas de Invierno. Al más puro estilo MasterChef, presentarán sus platos delante del público para que puedan ser evaluados y se designe un ganador.
El concurso contará con un jurado de excepción formado por Inma Morandeira, presentadora del programa Sopa de Fiesta de la TVG, Victor Blanco, autor del blog 'La Panza' y Isabel Fraga Blanco, bloguera gastronómica de Lana Voz de Galicia y Marcos Mateo, gerente de Makro en la Coruña.
Trata de una nueva iniciativa del destacado restaurante de Santa Cristina que, desde que fue asumido por el Grupo Carpe Diem, quiso renovar el proyecto con una atribuida por la profesionalización del equipo, la orientación al cliente, la cocina de calidad y, sobre todo, la apuesta de crear un espacio de innovación gastronómica para todos los públicos.
Como reconocimiento, la receta del ganador del concurso se incluirá en la carta del restaurante y se cederá al ganador una parte del importe de cada uno de los platos que se consuman.